“食品保质期你们怎么检查?”“过期食品怎么处理?”连日来,社区服务中心纪工委立足职责靠前监督,采用“纪检+部门”的联动监督模式,开展食品安全监督工作。
检查组通过随机抽查、实地走访等方式对9个公寓区开展全方位跟进监督。重点查看门店安全组织管理体系和制度机制体系建设情况、信息公示、从业人员管理、食材进货查验索证索票、以及有害生物防治、复用餐饮用具清洗消毒、食品保质期,督促门店负责人、食品安全员严格落实食品安全主体责任,并做好食品安全自查自纠工作,及时排除隐患,确保辖区民众的饮食安全。
“食”刻守护,安全相伴。社区服务中心纪工委牢牢扛起监督职责,聚焦“服务员工和安全稳定”两项中心工作,做实事前、事中、事后监督。通过建立纪检监察部门与业务部门协作联动机制,充分发挥各职能部门优势,实现优势互补、同频共振、同向发力,不断提升监督有效性;聚焦薄弱环节,坚持问题导向,抓快抓准,确保问题隐患闭环整改、举一反三、长期见效。切实做到中心工作不错位、业务工作不越位、监督工作不缺位。(IT社区 高飞飞)