为筑牢食品安全防线，新蔡县纪委监委立足“监督的再监督”职责定位，聚焦网络餐饮领域群众反映强烈的突出问题，深入开展专项整治行动，以有力监督守护群众“舌尖上的安全”。

该县纪委监委联合县市场监管局、县卫健体委等部门，成立专项督查组，围绕外卖入驻商家经营许可、经营范围、证照公示及证照效期等问题，在全县开展网络餐饮食品安全拉网式排查。至目前，共排查入网餐饮服务单位635家次，发放《致全县入网餐饮服务经营者的一封信》635份，累计向入网餐饮服务单位下达责令改正通知书54份，约谈外卖平台2次，依法清退下线无效、违规经营商家90家。

为巩固专项整治成果，该县纪委监委充分通过不定期随机抽查、整改成效复核核验等方式，层层传导压力、逐级压实责任，督促行业主管部门常态化开展食品安全隐患排查、动态化化解各类风险隐患。同时，持续拓宽群众监督渠道，公开网络餐饮领域问题举报途径，严肃纠治职能部门履职过程中不作为、慢作为、执法不严、推诿敷衍等损害群众切身利益的作风问题，以严明纪律筑牢食品安全底线。

此外，该县纪委监委督促行业主管部门健全长效治理机制，常态化开展外卖骑手食品安全业务培训，公开选聘107名网络餐饮食品安全监督员，充实基层监督力量。推动制定《新蔡县网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任工作指南》实施方案，以制度规范压实经营主体责任，构建起“监督常态化、整治精准化、治理长效化”的网络餐饮食品安全监管新格局。

“食品安全无小事，民生保障无止境。我们将持续紧盯网络餐饮食品安全关键领域，督促职能部门健全常态化监管长效机制，抓实抓细日常监督治理，持续净化网络餐饮经营环境，守护群众‘舌尖上的安全’。”该县纪委监委相关负责人表示。（新蔡县纪委监委 王伟）