西平县:强化监督 守护校园“放心餐”
“请问你们学校食堂供货商是怎样确定的?食品是否按照规定进行留样保存?请出示一下供餐清单和配送台账……”近日,西平县纪委监委专项督查组深入全县中小学校,围绕食品安全及膳食经费管理情况开展实地监督检查。
食品安全是保障学生健康成长的关键因素,确保校园食品安全至关重要。该县纪委监委以扎实开展群众身边不正之风和腐败问题集中整治为契机,立足“监督的再监督”职能,聚焦群众关心的校园食品安全、膳食经费管理、配餐运营管理等关键环节,强化专项监督,着力发现学校食品安全和膳食经费管理背后的责任、作风和腐败问题,推动职能部门拧紧责任链条,以监督“利剑”守护学生“盘中餐”。
为切实筑牢校园食品安全防线,该县纪委监委强化“室组地”联动监督,深入各中小学校,成立6个督导组,采取听取汇报、实地察看、查阅资料及与学生代表、家长代表、教师代表、供餐企业负责人、学校负责人个别谈话等方式,督导检查187所学校。重点督查学校食堂食品卫生、经营许可证持有情况、学校落实食品安全校长负责制情况、学校食堂定期开展食品安全自查情况、食品安全管理制度落实情况、人员健康管理、环境卫生、食材索证索票、贮存加工制作规范及食品留样、餐饮具清洗消毒是否符合规定等情况。
同时,由县纪委监委派驻县教育局纪检监察组牵头,派驻相关单位纪检监察组会同派驻单位针对校园食品安全和膳食经费管理方面存在的突出问题全面开展自查自纠,对排查出的问题逐一分析研判,建立问题整改台账,对已排查情况督促开展“回头看”。截止目前,排查发现问题26个,推动整改22个,建立和完善制度6项。立案查处腐败和作风问题5件,批评教育帮助和处理8人,党纪政务处分4人,发送纪检监察建议2份。
为保障食堂“廉洁、阳光、安全”运营,该县纪委监委督促县教育局、市场监督管理局等相关职能部门,就学校食堂管理问题进行建章立制,及时、全面整改到位。督促县市场监督管理局认真履行食品安全主体责任,加大对校园食品配送企业的监管,将校外供餐单位和学校食堂全部纳入“互联网+明厨亮灶”智慧监管系统,实施24小时信息化、智慧化、可视化监管,全力守好校园食品安全第一道关口。
“校园食品卫生安全关系到学生的身心健康,必须常抓不懈、久久为功。下一步,我们将继续结合群众身边不正之风和腐败问题集中整治工作,常态化开展校园食品安全‘回头看’,以严肃追责问责压紧压实相关职能部门监管责任,坚决守护学生‘舌尖上的安全’。”该县纪委监委相关负责人表示。(西平县纪委监委 郭景瑞)