新蔡县：严把“三关”守护学子 “盘中餐”

“学生营养改善计划意义重大，马虎不得，‘营养餐’补贴绝对不能成为‘唐僧肉’！”不久前，新蔡县纪委监委召开职能部门“一把手”提醒会，谈到“营养餐不营养”问题时，县委常委、纪委书记、监委主任李玉清语重心长地表示。

学生营养餐牵动着千家万户的心。今年4月份以来，该县纪委监委以营养餐“小切口”推动“大整治”，紧盯农村义务教育学生营养改善计划执行情况存在突出问题，组建工作专班，结合教育领域整治重点，制定专项监督工作方案，紧紧围绕“办案”“整改”“整治”三条主线，以“监督检查+自查”的模式着力督促相关职能部门履职尽责，紧盯学校食堂运行各个关键环节，进行“大排查、大体检、大治理”。

全盘起底，把好“营养”关。实践中，该县纪委监委制定下发《新蔡县教育领域学生“营养餐不营养”问题整治专项监督工作实施方案》，以项目化推进、清单化管理、责任化落实，推动监督监管同向发力。充分发挥“纪巡审”+“室组地”联动机制，成立9个督导组，以“望闻问切”的方式深入县域17所学校食堂“三查三访”（查食材验收、查财务凭证、查资金管理，访在校学生、访食堂管理、访关键人员）进行“找茬”式监督；督促县教育局成立9个监督检查组，对辖区内24个乡镇街道的463所公办及民办学校进行全盘起底，重点发现并督促整改食材采购、食品安全监管、资金管理使用方面存在的问题，切实将国家营养膳食补贴落实到学生餐盘里。

以点带面，把好“督导”关。为加快重点整治工作进度，进一步强化学校管理者的思想认识，该县纪委监委班子成员带领全县426所公、民办中小学校长和县教育局、县市场监管局干部等480多人，在黄楼、涧头、化庄三个乡镇6所学校餐厅开展全县“校园餐”问题集中整治现场观摩活动；深化“千人评议”活动，用好群众“点题”机制，把评价权力交给群众，以评促改倒逼参评单位切实转变工作作风，聚焦“价格、质量、数量”三个方面，围绕学校食品食材科学采购、科学配比膳食营养、食材贮存加工、执业从业人员健康管理、食材质量把控等方面，推动各学校互鉴互学先进经验，互查互找问题短板，助力全县各学校食堂管理提质增效。

全链监管，把好“安全”关。在集中整治工作中，围绕明责、履责、问责等链条和授权、用权、制权等环节，审视制度机制的漏洞，补齐制度短板，不断形成靠制度管权、管事、管人的长效机制。细化政府、部门、学校、企业四方责任，推进学生营养餐“采、购、制”全链条监管，督促县教育局分别制定下发《新蔡县农村义务教育学生营养改善计划工作管理办法》《学校营养改善计划资金管理制度》《新蔡县教育局食品安全工作应急预案》《食品安全检查制度》等数十项规章管理制度，进一步完善工作程序、规范业务流程、明确纪律要求；通过学校监督、家委会监督和社会监督相结合的方式，全方位监督供餐企业的供餐情况。

据悉，截至目前，针对学生“营养餐不营养”和“校园餐”餐品价格虚高等问题，立案查处12所学校食堂直接责任人，收缴违规所得37.6万元。全县教育系统共查摆各类问题46个，立案46件，党纪政务处分51人，收缴违纪资金56.6万元。（新蔡县纪委监委 徐文龙）