“你好，请出示一下这批肉制品的进货凭证。”近日，沈丘县纪委监委驻县市场监督管理局纪检监察组深入槐店镇北城农贸市场、生鲜超市等地，对生肉销售区肉制品的商品来源、检验检疫情况等进行现场抽查。

今年以来，沈丘县纪委监委立足职责定位，以整治夜市假劣肉制品为监督重点，运用“组组”联动监督模式，联合县市场监督管理局、公安局等部门成立13个督导检查组，深入肉制品加工企业、农贸市场、生鲜超市、餐饮店、学校食堂等关键场所，重点查验经营资质、进货渠道、检疫证明、贮存环境、食品加工等情况，严打夜市假劣质肉制品背后存在的履职不力等问题。截至目前，共发现风腐类问题线索3起，立案7人，党纪政务处分7人。

为压紧压实行业部门食品安全主体责任，该县纪委监委通过下发工作提示、制发纪检监察建议书等方式，督促相关职能部门履职尽责。针对检查中发现的个别市场主体存在的肉类产品生产经营行为不规范、动物检疫证过期等问题，督促县市场监督管理局制定《肉制品生产安全风险问题及防控措施清单》等制度，推动公安、农业农村、市场监管等部门建立健全定期会商、情况通报、跟踪督办等工作机制，对发现的问题进行分类汇总，并提出有针对性的整改意见，责令限期整改到位。截至目前，已检查烧烤店、火锅店等夜市重点餐饮服务单位2309家（次），查获未经检验检疫的肉品4289斤，移送公安机关2起。

“下一步，我们将持续跟进监督，督促各责任单位切实履职尽责，着力提升食品安全监管水平，让人民群众吃上安全肉、放心肉。”该县纪委监委主要负责人表示。（崔洁 尤祥宇）