省纪委监委把“营养餐不营养”问题作为全省集中整治的“小切口”项目之一,在全省开展中小学校园食品安全和膳食经费管理突出问题大排查、大起底、大整改行动,保障守牢校园食品安全底线。
在郑州市惠济区香山小学,新近推行的“政府主导、自主经营、数字赋能、阳光监管”的校园供餐模式,深受广大学生的欢迎。
郑州市惠济区香山小学校长 刘红:智能收货系统是我们管理食堂的好帮手,通过它既可以随时查看当天食堂食材的验收情况,也可以通过上传到平台的各种票证,对食材源头溯源,确保食材安全。
郑州市惠济区香山小学学生 朱泽嘉懿:学校的饭菜非常的新鲜安全,每天的种类都不一样,可以吃到不同的有营养的饭菜。
郑州市惠济区香山小学学生 陈若曦:有时候爸爸妈妈也会来到学校尝一尝我们老师做的饭,他们也比较放心,也会向学校提一些意见。
让双方都满意的新型供餐模式得益于惠济区量身定制的校园餐厅全流程数字化监管平台——“惠济教育阳光食堂数据中心”,通过强化采购、加工、运输、财务结算等关键环节实现全程可视可控、全链条线上管控。
郑州市惠济区教育局局长 王新芳:在餐费资金监管上,学生家长通过郑州银行“易缴费”小程序将餐费缴纳至共管账户,由教育局与政府平台公司共同监管资金使用,资金支出由食材供应商、学校、教育局、政府平台公司共同核对确认,独立核算,有效防范了廉政风险。
郑州市惠济区纪委监委第二纪检监察室 马胜亚:随机抽取学校订单,核对供应商“索证索票”上传情况,并随机调看食品分拣、食堂“明厨亮灶”等情况,及时发现问题隐患。同时,通过查看账册、走访约谈等方式,找准找实“校园餐”运营存在问题,并由区审计局对平台公司“校园餐”账目和招投标情况进行专项审计,确保监督无死角、全覆盖。
【现场】你这个台账记录是不太完善的,比如购进日期有,但是没有写保质期,合格证编号一定要写上。
在商丘市梁园区,区纪委监委监督检查组采取“四不两直”方式,直奔学校食堂,对操作间的卫生情况、食品出入库清单等进行随机抽查,深入查找可能存在的风险隐患。
商丘市梁园区第一回民小学餐厅经理 乔东磊:在以后的工作中,我们将进一步加强专人现场负责,落实相关责任,加强餐饮全过程各环节管理。
商丘市梁园区纪委监委第二纪检监察室主任 毕修超:我们细化了21项清单29类突出问题开展监督检查,针对发现的配餐不符合标准、器具不卫生等相关问题464个,要求学校立行立改或限期整改,现已推动解决442个,为孩子吃上安全放心、健康可口的营养餐提供坚强的纪律保障。
集中整治开展以来,省纪委监委督促相关省直部门党组(党委)和各市、县纪委监委全面起底学生营养餐方面的问题线索2354件,建立三级纪委监委领导班子成员包案机制,紧盯教育、市场监管、财政等主管监管部门、中小学校、有关社会组织中的领导班子成员等“关键少数”,紧抓食品采购、资金审批、检验检查等重要岗位人员,深挖彻查权力寻租、利益输送、以权谋私、失职渎职等违纪违法行为,查处问题2102个,党纪政务处分2018人,留置53人。