【省纪委监委网站】精准监督守护师生“舌尖上的安全”

发布日期:2026-07-13    来源:河南省纪委监委网站

今年以来,渑池县纪委监委持续巩固深化“校园餐”领域问题整治,以案件查办为突破口,以系统治理为落脚点,压紧压实相关职能部门责任,从严查处作风和腐败问题,全力守护师生“舌尖上的安全”。

为破解“校园餐”监管权责分散、监管缺位、合力不足等难题,该县纪委监委统筹联动教育、市场监管、卫生健康等职能部门,构建“日常检查+随机抽查”的监督模式,建立信息共享、线索互移、联合督查、协同整改常态化工作机制,推动相关部门各司其职、联动发力,形成齐抓共管的工作格局。

透明化监管是化解家长焦虑、守护餐桌安全的关键。该县全面推行“厨师试餐、校领导陪餐、教师同餐、学生评餐、家长监餐”“五餐”监管模式。该县纪委监委驻县教体局纪检监察组对陪餐、监餐、问题整改等情况开展常态化明察暗访,对敷衍应付、执行不力的责任人及时约谈提醒,全程跟踪督促整改,防止制度空转、落实打折。截至目前,全县累计开展评餐、监餐活动200余场,收集师生、家长意见建议500余条,问题整改率95%,有效推动家校共治、常态监管落地见效。

同时,该县纪委监委督促教育、市场监管等部门加快推进“互联网+明厨亮灶”建设,目前全县80所学校食堂实现“明厨亮灶”全覆盖,高清摄像头精准覆盖后厨出入口、食材切配间、菜品烹饪间、餐具消毒区等重点区域,做到后厨操作全程可视、全程可溯、全程可控。

办案是最有力的监督。该县纪委监委紧盯校园食材采购暗箱操作、膳食经费截留挪用、监管履职不力、失职渎职等突出问题,深化“室组地”“纪巡审”联动协作,精准摸排问题线索,从严查处“校园餐”领域作风和腐败问题,以严监督、硬问责倒逼各职能部门履职尽责、从严监管。截至目前,共处置“校园餐”领域问题线索16件,给予党纪政务处分9人、组织处理10人。

此外,该县纪委监委针对监督检查、案件查办中发现的共性问题、制度漏洞和监管短板,精准制发纪检监察建议书,督促相关职能部门举一反三、全面排查、系统整改,推动县教体局健全完善《渑池县中小学食堂财务管理制度》《学校食堂大宗物资采购管理办法》等制度机制,从源头堵塞管理漏洞、斩断利益输送链条,确保“校园餐”吃得安全、吃得营养、吃得满意。(许蕾 臧天青)