“如今掏出手机就能实时查看镇敬老院食堂操作间、餐厅和生活休闲区的监控画面，特别方便。”近日，面对前来回访的社旗县纪委监委工作人员，桥头镇敬老院老人徐海之的近亲属难掩欣喜，“看到老人吃得放心、住得舒心，我们心里也踏实多了！”

此前，在社旗县纪委监委的监督推动下，桥头镇敬老院食堂视频监控接入了“舌尖安全网”，实现后厨操作间、储藏室、餐厅、值班室及院内等场景“7×24”小时不间断监控。老人近亲属及社会各界登录“舌尖安全网”APP，即可实时查看食材清洗、切配、烹饪、装盘、餐具清洁全流程，发现违规现象能够即时反馈。监管部门也可通过调取后台记录，精准捕捉后厨不规范行为，并及时予以查处纠治。

养老服务是民生工程，关系千家万户。去年以来，社旗县纪委监委把老年人吃饭就餐问题作为监督“小切口”，深入开展养老服务领域专项监督。县纪委监委主要负责人采取“四不两直”方式，多次深入乡镇敬老院、村级“幸福大院”实地走访调研，紧盯“明厨亮灶”建设、管理服务等方面，谋划破解食品安全隐患、生活保障不到位等问题，推动桥头镇敬老院率先实现“互联网+明厨亮灶”，通过食堂后厨操作可视化、监管信息化、社会监督常态化，有效保障老人吃得安全、健康、满意。

此外，该县纪委监委还督促有关部门深化数字技术运用，进一步拓展监督手段，探索将消防隐患防范、老年人权益保护等内容纳入“互联网+”监管范畴，让数据多跑路、监督更高效。预计6月底前，全县15家养老服务机构、4个托养机构将全部完成监控接入，实现“全方位、无死角”监督，推动全县养老服务工作优化升级。

“以监督之力，护航‘老有所养’。”该县纪委监委主要负责人表示，下一步，将立足职能定位，以“小切口”破题，紧盯养老服务领域政策落实、服务供给和职能部门责任落实等开展专项治理，监督推动养老服务提质增效，聚力保障老年群体老有所安。（张伟东 刘斌）