“非常感谢县纪委监委同志们的驻点帮扶，我公司三家连锁餐饮店经受住了疫情考验，现在又恢复到原来的客流量了。”在针对餐饮业复工复产走访活动中，新野县某品牌连锁餐饮店经理感触颇深。

　　

　　4月份以来，随着疫情防控形势好转，新野县餐饮业逐步安全有序恢复正常营业。但经过近三个月的关停，餐饮企业受到了较大损失，当谈到刚复工复产时遇到的困难，连锁店经理说：“疫情期间我们靠外卖维持了房租等正常支出，但原先准备的春节餐饮高峰食材已不能用了，这一下就损失了30多万元，员工不上班的生活费补贴又多支出了17多万元。复营业后，就更别提盈利了。”

　　

　　面对餐饮业的困境，新野县纪委监委采取一系列措施，助力保护餐饮业正常运行。该县纪委监委相关负责人介绍，“像餐饮业这类关乎民生的行业是我们在推进复工复产时最为关心的部分，工作开展第一步我们就联合县餐饮协会召开餐饮经营者座谈会，通过与他们的沟通，了解问题、分析形势、化解困难并推广先进做法。比如动员餐饮行业联合起来团购食材降低成本、统一培训招录员工、改善服务等，为餐饮业能够战胜疫情开拓创业加把劲。”

　　

　　该县纪委监委还督促各相关单位发挥各自职能，统筹协调出台更多优惠政策、便捷服务。县市场监管局，采取“网上办、预约办、电话办、邮寄办”的方式为餐饮企业提供方便，证照办理、延长工商登记信息年报公示填报至年底，不降低因疫情影响的信用等级；发挥新野农产品大县、蔬菜大县、肉牛大县、畜禽强县的优势，协调餐饮企业采取“农超对接”、“农商对接”的方式直接从农户、基地、工厂采购食材降低成本。税务部门则是按照政策严格落实餐饮业税收减免优惠政策，至目前减免约300多万元，同时倡导有关部门及房东采取减免房租的方式给企业主们“松口气”。”

　　

　　除了在政策上的扶持，疫情稳定后，新野县还着力扩大“新野板面”、“老街烩面”、“马毛板面”、“芝麻叶面条”、“三国臊子”、“宛绿蔬菜”、“科尔沁牛肉”、“龙潭黄酒”、“新甸锅盔”、“芝麻香小磨油”等本土餐饮、食材品牌影响，利用“新野桃花节、郁金香节、棉纺织洽谈会”等机会唱响新野特色餐饮品牌，丰富宣传形式加大网络宣传力度，壮大新野餐饮发展后劲。其中最具代表性的“新野板面”，不仅在本地店铺遍布，而且还在全国各地都开设店铺。目前这些店铺基本恢复正常营业，带动就业6000多人。“新野臊子”畅销全国，复工复产以来销售收入达到1200万元。（周漫雪 徐书辉）