前几天路过一家餐馆，名字不错，叫“老家味道”，招牌字写的也赏心悦目，因为我喜欢书画所以留意就顺便拍了照片，晚上翻出看时触景生情，于是便想起了老家味道。儿时的场景就浮现在眼前，淳朴中透着高贵，简约中带点奢华。

那时，父亲从东坡的红薯地回来带点野小蒜，母亲将这些野菜切碎和入面中，再从草棚的鸡窝里收个鸡蛋搅拌里，然后再洒上一些巴盐即可。而我则迫不及待地往灶台里塞柴火，袅袅催烟不大一会就变成了滚滚浓烟，我蹲在灶台前仰望母亲，她却在烟雾中被熏的直流眼泪。妈说“小憨子，火大了煎饼会烙糊的，吃起来口感会苦，快把柴火在掏出点”，“嗯，我饥”，母亲似乎没有一点训嚷的意思。摊好的煎饼放在小盆子里，我端起来就跑到院子里，巴不得一口气吃个精光。 其实父亲早已捣好了蒜水，上面还飘着一层金黄色的油花呢！我卷起煎饼蘸上一口，那个香啊！金黄酥软的饼层里夹带着野生小蒜的清香，那种味道浓郁扑鼻，香脆可口。 父亲笑着对我说，“多吃点，吃饱了到学校好好学习，用功读书”，而他则座在院子的大树下用镰刀剔掉穿破了的鞋上的泥土。

长大后我才明白，父亲上东坡地里干了半天农活，其实他当时也是又累又饿啊！ 我却不知道先让给父亲吃。是啊！多么刻骨铭心的记忆，父母亲把无私的爱永远都给予了儿女，后来我大学毕业工作后直到自己成家立业了才明白什么是感恩。如今我亦有了儿女，同样也享受着4口之家的天伦之乐以及忙碌的生活节奏。父母偶尔也会来城里小住几天，但还是因惦记老家总想回乡下。

周末，有一次孩子闹着要吃饼，我忙着收拾东西就让母亲给孩子摊个煎饼。为了让孩子吃上可口的煎饼我赶紧拿出冰箱里的香葱、鸡蛋还准备好油、盐、肉酱、十三香等其它调味料，母亲用电饼铛不大一会就做好端上了歺桌。孩子啃了几口就随手就在盘子里说不想吃了。于是我们只好吃了，叨了一块尝到嘴里真的是很香很好吃，只是没有我小时候简单家常的那种老家味道。我说“妈，我挺想小时候你摊的煎饼”，母亲说“想那干啥哩！那时候你们都还小，家里熬煎，日子也难，一年能摊上几回煎饼就不错啦”。母亲上学少知识浅，但是一直要求我们不断上进要为社会争光做贡献，母亲又说“现在条件多好啥都有，如今赶上好政策孩子们真享福，长大后不能忘本一定好好读书学习做有用人才。”   母亲简单的一番话深深的触动着我的內心……

虽然感觉已经很久远，但儿时的记忆却永远烙印在心间。每当我回老家时，总想伫立村头，回想儿时父母亲的叮咛与教诲，看落日余晖慢慢消失在天际，看小鸟归巢，便可体验到家的眷恋，只是时代的变迁如今很少能再看到村子里的袅袅翠烟。是啊！天下最美的是真情、人间最美是真爱。乡情、乡味、乡韵，家风、家传、家训，我的父母我的家，我的味道我的根。（伊川县纪委监委 康燕）