“请提供一下所有食堂工作人员的健康证。”“你们的食材是从哪进的货？所有用料是否在保质期内？”近日，各中小学、幼儿园等陆续开学，为保障在校师生用餐安全，召陵区纪委监委切实扛起监督主责，立足“监督的再监督”职能定位，深入辖区学校食堂，对校园食品安全隐患进行全面排查。

食品安全无小事，校园食品安全更是社会关注的重中之重。召陵区纪委监委以“开学季”为契机，通过随机暗访、查阅资料、实地检查等方式，深入全区中小学、幼儿园，对校园食品安全等群众关切领域开展专项监督检查，进一步压紧压实主体责任，提升各学校食品安全防范意识，确保校园食品安全工作落实落细，全力保障师生用餐安全。

为提升监督检查精准性，召陵区纪委监委坚持问题导向，成立专项督查组，采取“四不两直”方式深入辖区部分学校餐厅、校园周边商店、校园配餐企业等开展拉网式检查。

督查组紧盯食材采购、规范加工、卫生安全等关键环节，围绕“后厨清洁是否到位”“餐厨废弃物是否按规定合理处置”“招标采购是否规范”等8个方面开展监督检查，着力摸排学校食品安全管理机制漏洞，严肃查处该领域问题背后管理主体责任缺失、作风不严不实等侵害师生利益的腐败和作风问题。对监督检查中发现的问题实行台账化管理，并要求责任部门制定方案立行立改，适时对整改落实情况进行“回头看”，确保校园食品安全零风险、零隐患。

“今后，我们要进一步提升对校园食品安全的关注度，常态化开展‘校园食品安全’系列监督检查，持续巩固专项治理成果，为校园食品安全提供纪律保障。”该区纪委监委相关负责人表示。（雷舒淇）