“你好，咱们饭店的食材都是从正规渠道采购的吗？近期市场监管部门是否到店开展过食品安全检查？”近日，尉氏县水坡镇纪委紧扣“监督的再监督”职责定位，督促镇市场监管等部门切实履行好食品安全属地管理责任，不断筑牢食品安全防线。

近期持续高温天气，食物更易腐败变质，食品安全问题显著增加，为保障群众食品安全，该镇纪委紧盯食品安全责任落实情况，靠前监督、主动作为，深入走访辖区商超、农贸市场、餐饮店等食品经营场所，详细了解行业监管部门执法规范、政策落实等情况，针对监督发现的监管薄弱环节，要求相关部门举一反三，限期整改。同时，该镇纪委督促行业监管部门细化落实食品安全主体责任，切实履行“日管控、周排查、月调度”机制，完善食品安全事故应急预案，从严查处突出隐患、行业共性等问题，全力守护群众“舌尖上的安全”。

“我们将持续压紧压实行业监管部门责任，着力纠治食品安全领域不作为、慢作为、乱作为等作风问题，进一步提升全镇食品安全治理水平。”该镇纪委书记表示。（尉氏县水坡镇纪委 李安琪）