“学生中午有几个配菜？工作人员的健康证明让我们看看。”近日，鹤山区纪委监委专项监督检查组到中山学校对营养餐管理工作进行督导。

聚焦教育领域“营养餐不营养”、学校食堂无证经营、承包经营管理混乱等问题，该区纪委监委坚持问题导向，立足监督首责，全面发力、全面覆盖，把认识和破解问题作为推动食品安全工作的“牛鼻子”，督促学校开展全面自查自纠，严防出现走过场、搞形式等问题。该区纪委监委将家长反映的食堂问题及在监督检查中发现的问题集中汇总，召开研判会，分析产生问题的原因并跟踪后续整改工作。截至目前，发现并推动解决群众急难愁盼问题22个，发现职能部门问题10个并推动整改到位，制发纪检监察建议书1份。

“我们通过印发从业人员培训管理、食品安全自查与报告等制度，进一步明确管理责任，提高管理水平，切实保障师生身体健康。”中山学校负责人说道。该区纪委监委坚持制度先行，紧密围绕教育领域食堂管理、食品安全、人员管理等问题，监督推动多所学校完善学校管理制度，综合运用集中约谈、个别谈话、监督检查等方式，压紧压实区教体局和相关学校主体责任。截至目前，共推动辖区学校印发相关制度16项。

下一步，鹤山区纪委监委将将加大对学校食堂的检查力度，适时开展“回头看”，对存在问题不及时整改的严肃处理，坚决从源头上守护好师生“舌尖上的安全”，以强有力监督确保营养餐营养不流失。（鹤山区纪委监委 高尚）

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